Her yıl Ordu’dan Ağrı’ya düzenli olarak gelerek arıcılıkla uğraşan emekli polis memuru Mahmut Dilmen ve emekli belediye çalışanı abisi Mustafa Dilmen, bu sezon yaklaşık 7 ton bal üretimi gerçekleştirdi. Aile mesleği olan arıcılığı sürdüren Dilmen kardeşler, Mayıs ayının başında Ağrı’nın Yukarı Yoldüzü köyüne gelerek, dört ay boyunca bal üretimi yapıyor.
Arıcılıkta Başarı Öyküsü
Mahmut Dilmen, emekli olduktan sonra hobi olarak başladığı arıcılığı, aile geleneğini devam ettirme amacıyla büyüttüğünü belirtti. Kardeşi Mustafa Dilmen ile birlikte her yıl Mayıs ayında Ağrı’ya geldiklerini ifade eden Dilmen, "Bu yıl da Mayıs’ın ortasında Yukarı Yoldüzü köyüne gelerek 4 ay boyunca burada çalıştık. İlk başladığımızda sadece 5 arımız vardı, şimdi ise 250 arıya ulaştık. Kardeşimle birlikte toplamda 7 ton bal üretmeyi başardık," dedi.
Bu yılki yağışların, arıcılığı olumsuz etkilediğini belirten Dilmen, "Ağrı’da bu sene çok fazla yağmur yağdı. Yağmurun fazla olması, arılarımızın bal üretimini zorlaştırdı. Ancak buna rağmen verimden memnunuz. Bal satışlarında bazı sıkıntılar yaşamış olsak da kaliteli bir sezon geçirdik," şeklinde konuştu.
Zorlu Bir Meslek: Arıcılık
Mahmut Dilmen, arıcılığın göründüğünden daha zor bir meslek olduğunu vurgularken, "Arılar, canlı bir varlık oldukları için onlarla çalışmak bazen çok zorlayıcı olabiliyor. Onların dilini anlamak ve ihtiyaçlarını karşılamak için büyük bir çaba sarf etmek gerekiyor. Ancak tüm zorluklara rağmen bu işi severek yapıyoruz," dedi. Sezonun sonunda arılarını hazırlayarak araç kiralayacaklarını ve Eylül sonunda Ordu’ya geri döneceklerini belirten Dilmen, "Eğer her şey yolunda giderse, önümüzdeki yıl tekrar buraya gelerek arıcılığa devam edeceğiz," dedi.
Aromasıyla Bu Yılın Balı Daha İyi
Mustafa Dilmen de arıcılığı baba mesleği olarak sürdürmekten memnuniyet duyduklarını ifade etti. “Kardeşimle birlikte baba mesleğimizi devam ettiriyoruz. Mayıs ayının ilk haftasında Yukarı Yoldüzü köyüne geliyoruz ve dört ay boyunca burada arılarımızla ilgileniyoruz. Her yıl olduğu gibi, bu yıl da Eylül sonunda Ordu’ya dönerek arılarımızı memlekete götüreceğiz,” dedi.
Bu sezon balın kalitesinin oldukça iyi olduğunu belirten Mustafa Dilmen, “Bu yıl ürettiğimiz balın aroması geçen yıla göre çok daha güzel. Ancak bal fiyatları ne yazık ki düşük kaldı. Üretim açısından güzel bir sezon geçirdik, fakat satışlarda aynı başarıyı yakalayamadık,” şeklinde konuştu.
Gelecek Yıl da Devam
Dilmen kardeşler, baba mesleği olan arıcılığı sürdürmekten gurur duyduklarını ve her yıl Ağrı’ya gelerek bu işi yapmaya devam edeceklerini dile getirdiler. Arıların bakımını tamamlayarak sezonu sonlandıran kardeşler, gelecek yıl da aynı coğrafyada, aynı azimle üretim yapmayı planladıklarını belirttiler.
HABER KAYNAĞI İHA
