Kırmızı et fiyatları kontrol edilemiyor kırmızı et fiyatları neden artıyor, cevaplar haberimizde...
Türkiye'de kırmızı et fiyatlarının yüksekliği, bir dizi karmaşık faktörden kaynaklanmaktadır. Rekabet Kurumu Başkanı Birol Küle, kırmızı et sektöründe yaşanan fiyat artışlarının çok sayıda şikayet aldığını belirtmiş ve bu artışların nedenlerini açıkladı.
Türkiye'de Kırmızı Et Fiyatları Neden Artıyor?
Bu artışların, hayvan besiciliği, et ve et ürünlerinin üretimi ve satışı alanında faaliyet gösteren pazardaki lider bir teşebbüsle ilgili soruşturmalar ve rekabeti kısıtlayıcı nitelikteki teşebbüsler arası anlaşmalar ve/veya teşebbüs birliği kararlarından kaynaklandığı belirtiliyor
Küle, kırmızı et piyasasının besicilikte kullanılan ham madde fiyatlarından doğrudan etkilendiğini, özellikle Kovid-19 salgını ve Ukrayna-Rusya Savaşı nedeniyle ham madde ve enerji fiyatlarında ciddi artışlar yaşandığını ifade ediyor. Bu durum, yem maliyetlerinin artması ve anaç hayvanların kesilmesi gibi faktörlerle birleşerek kırmızı et fiyatları üzerinde baskı oluşturmuştur.
Türkiye'de büyükbaş ve küçükbaş hayvan besiciliği alanında faaliyet gösteren yaklaşık 200 bin işletme bulunduğu, bunların çoğunun küçük ölçekli aile işletmesi niteliği taşıdığı belirtiliyor Bu durum, üreticilerin pazarda zayıf bir konumda olmalarına ve fiyat belirleme sürecinde etkisiz kalmalarına yol açıyor
Türkiye'deki kırmızı et fiyatlarının artışı, rekabet karşıtı eylemler, besicilik sektöründeki yapısal sorunlar ve maliyet artışları gibi çeşitli faktörlerden kaynaklanmaktadır. Bu sorunların çözümü için kapsamlı bir sektör incelemesi gerekiyor
