Ihlamurun kış aylarında en çok tüketilen bitki çayları arasında olduğunu belirten uzmanlar, ıhlamurun faydalarının doğru demlenmesi sayesinde 15 kata kadar artış gösterdiğini ve çok fazla demlenmemesi gerektiğini belirterek, su oranının da çok fazla olmaması gerektiği görüşündeler.
Uzmanlara göre ıhlamuru demlerken mutlaka sıcak su yerine soğuk suya atılması ve yavaş yavaş kaynamasına izin verilmesi gerekiyor. Eğer ki ıhlamuru yavaş kaynamaya bırakır ve bol miktarda yeterli suya atarak demlenirse faydaları saymakla bitmiyor.
Ihlamurun kaynatılması sırasında asla şeker eklenmemesi ve şeker eklenmesi durumunda faydalarının azaldığını belirten uzmanlar, şeker eklenecekse ıhlamur bardağa döküldükten sonra eklenmesi ve iyice karıştırılması gerektiğini açıkladı. Bu sayede ıhlamurun faydalarının korunduğu belirtildi.
Gribe Karşı Faydalı
Ihlamurun faydaları arasında gribe karşı faydalı olduğu ve soğuk algınlığı belirtilerinin hafifletilmesinde çok yararlı olduğu bilinmekte. Ayrıca ıhlamur sadece hastalıklarla ilgili faydaları ile değil, bağışıklık sisteminin güçlü kalmasına da yardımcı olmasıyla biliniyor.
Ihlamurun uyku kalitesinin artmasında faydalı olduğunu gösteren araştırmalar, akşam yatmadan önce ıhlamur içen kişilerin daha rahat uykuya daldığını ispatlamış durumda.
